in ,

Bu uyarı şaşırttı! Yumurtaları kartonundan çıkarıp koyuyorsanız dikkat

Bu uyarı şaşırttı! Yumurtaları kartonundan çıkarıp koyuyorsanız dikkat 13


Bu uyarı şaşırttı! Yumurtaları kartonundan çıkarıp koyuyorsanız dikkat

Karton yumurtaları korur. Ancak kartonun bir başka işlevi var. Buzdolabında bulunan yiyeceklerin kokularının yumurtaya gözeneklerden geçmesini önlüyor.

Bu uyarı şaşırttı! Yumurtaları kartonundan çıkarıp koyuyorsanız dikkat

Ayrıca pişmemiş yumurta kabuklarında çeşitli bakteriler bulunuyor. Yumurtaları kartonundan çıkarırsak, buzdolabında temas ettiği ayrımlı yiyeceklere bu bakterileri geçirebilir.

Bu uyarı şaşırttı! Yumurtaları kartonundan çıkarıp koyuyorsanız dikkat

Ancak yumurta piştikten sonra kabuğundaki ve kendisindeki bakteri riski ortadan kalkar. Ayrıca kutuların üzerinde son kullanma tarihleri bulunduğu için yumurtayı ne zaman aldığınızı ve ne zamana kadar tüketmeniz gerektiğini atlamamış olursunuz. Büyükçe ve su dolu bir bardağa konulan yumurta suya batıp yatay duruyorsa taze, yarı yatay durursa 8-10 günlük, suyun yüzeyine çıkıyorsa bayat demektir. Ayrıca yumurtayı kırınca da taze olup olmadığı anlaşılır. Taze yumurta kırıldığında sarısı dağılmaz, bombeli bir şekilde kalır, rengi parlak sarıdır ve yumurtanın akı sarısından basit ayrılmaz. Bayat yumurta kırıldığında ise sarısı yassılaşır ya da dağılır, akının akışkanlığı azalmıştır, su gibidir.

Bu uyarı şaşırttı! Yumurtaları kartonundan çıkarıp koyuyorsanız dikkat

Çok yararlı bir besin olmasına rağmen yumurtanın da bazı olumsuz özellikleri vardır. Bunlar genellikle fazla tüketim sonucunda ortaya çıkar.

Bir yumurtada 75 kalori bulunur. Gün içerisinde 3 tane yumurta yemek çok fazla kalori almak demektir. Bu da kilo alımına sebep olur.
Çok yumurta tüketilirse yağ alımı artar. Yağın artması da kalp hastalığı risklerini artırır.

YUMURTANIN KALORİSİ VE BESİN DEĞERİ

Bu uyarı şaşırttı! Yumurtaları kartonundan çıkarıp koyuyorsanız dikkat

Yumurta ebadına bakılarak en fazla kaloriye sahip olan besinlerden birisidir. 100 gramlık bir yumurtada 154 kcal kalori vardır. Besin değerleri ise şöyledir:

Karbonhidrat 0.7
Protein 12.9
Yağ 11.2
Kolesterol
A vitamini
Potasyum
Kalsiyum
Demir





Kaynak

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Loading…

0

Bu içerik hakkında sen ne düşünüyorsun?

7 başlıkla bu hafta nasıl geçti? 34

7 başlıkla bu hafta nasıl geçti?

2021 MSÜ ne zaman, saat kaçta yapılacak? MSÜ sınavı için giriş yeri sorgulama 35

2021 MSÜ ne zaman, saat kaçta yapılacak? MSÜ sınavı için giriş yeri sorgulama