in

Piyaz tarifi: Piyaz nasıl yapılır?

Piyaz tarifi: Piyaz nasıl yapılır? 13


class=”cf”>

Piyaz oldukça doyurucu bir meze. Daha çok kebap veya köfte ile servis edilen bu nefis lezzet sofranıza renk katacak. Eğer denemek isterseniz, piyaz tarifini sizin için derledik.

MALZEMELER:

1 su bardağı kuru fasulye
1 adet domates
1 adet kuru soğan
2 dal taze soğan
4 tutam maydanoz
1 adet limon
Zeytinyağı
Sumak
Kırmızı biber
Karabiber
Tuz

NASIL YAPILIR?

1 su bardağı kuru fasulyeyi akşamdan ıslatın. Ertesi gün suyunu süzüp yumuşayana kadar haşlayın ve kenara alın. Kuru soğanı piyazlık doğrayın. Maydanoz ve taze soğanı ince ince doğrayın. Domatesi de küçük küpler halinde doğrayın.

Derin bir kaseye soğan ve maydanozları alıp karıştırın. Üzerine domatesleri ve haşlanmış kuru fasulyeyi ekleyin. Son olarak limon suyu, tuz ve baharatları ilave edip tüm malzemeyi güzelce karıştırın.

 

 

 

 

 



Kaynak

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak.

Loading…

0

Bu içerik hakkında sen ne düşünüyorsun?

102 Points
Upvote Downvote
Ankara, İzmir ve Van'da 'uzay yolu' kurulacak 32

Ankara, İzmir ve Van’da ‘uzay yolu’ kurulacak

10 aşırı pahalı teknoloji oyuncakları 33

10 aşırı pahalı teknoloji oyuncakları