içinde

‘Sevgiyle yetiştirildi’: Filistinli çiftçi pazarları Batı Şeria’da gelişiyor

'Sevgiyle yetiştirildi': Filistinli çiftçi pazarları Batı Şeria'da gelişiyor 1


Eylemcilerin ürünlerini satmak için çiftçiler için karlı bir alan yaratmaya çalıştıkları Batı Şeria’daki bir çiftçi pazarında Filistinli bir çiftçi olan Saad Dagher, “Çiftçi pazarında, ürünlerimi satıyorum ve sevgiyle paketliyorum” diyor. aynı zamanda topluluklarıyla sosyal bağlar kuruyor.

Ramalla’nın pazarında ürünlerini satan Dagher, Middle East Eye’a “Çiftçi olarak mutluyum çünkü Filistinli tüketicilere üretebileceğimin en iyisini veriyorum. Sevgiyle yetiştiriliyor ve sevgiyle satılıyor.”

Filistin taban grupları, İsrail’in işgal altındaki Batı Şeria’nın bazı kısımlarını ilhak etme planlarının ortasında, birçok Filistin şehrinde başlayan haftalık çiftçi pazarları olan Souk el-fallaheen aracılığıyla yerel çiftçileri hem topraklarını hem de korumak için desteklemeyi amaçlıyor.

Filistinli çiftçi pazarı
Çiftçiler taze üzümlerinin ve diğer ürünlerin yanında oturuyorlar (MEE / Fareed Taamallah)

Filistinli çiftçiler için ürünlerini pazarlamanın olağan yolu, onları aracılara satmak, sonra da onları süpermarketlere ve mağazalara satmaktır. Genellikle, aracı en yüksek kar yüzdesini alırken, aslında malları üreten çiftçi çok az alır ve çoğu durumda para kaybeder.

Saad Dagher, “Geleneksel pazarda bir çiftçi, çiftçiden en düşük fiyatı ve tüketiciden en yüksek fiyatı arayan bir tüccara satış yapıyor” diyor.

Batı Şeria’nın merkezindeki bir şehir olan El-Bireh’deki çiftçi pazarını birlikte organize eden Sharaka girişiminde gönüllü olan Aisha Mansour, geleneksel pazarın çiftçiliği finansal olarak faydasız bir kariyere dönüştürdüğünü vurguluyor.

“Bugünün serbest ticaret pazarında, yerel çiftçiler rekabet etmekte ve ürünleri için adil bir fiyat elde etmekte zorlanıyor. Batı Şeria’daki pazar, yerel üretimin zararına İsrail’den ucuz ürünlerle dolup taşıyor.”

Çiftçilerin ürünlerini pazarlayamaması, bazılarını ilk başta ekmeye isteksiz bıraktı. Sonuç olarak, bazıları çiftçiliği bırakıyor ve dolayısıyla topraklarını ihmal ediyor, bu da Filistinlilerin topraklarını İsrail’in işgalinden korumalarını zorlaştırabilir.

Çiftçilerin çiftliklerinde kalmaları ve daha fazla arazi ekmeleri için desteklenmesi, yeni yasadışı yolların inşasına karşı savaşmanın ana aracıdır. [Israeli] Filistin topraklarında yerleşim ‘

– Rami Massad, gönüllü

İsrailli yetkililer, en önemlisi, Filistin tarım arazilerini ele geçirmek için ayrımlı arazi yasaları kullandılar. 1858’den kalma bu, işlenmemiş Filistin komplolarına el koymalarına ve bunları Yahudi yerleşimcilere teslim etmelerine veya “askeri” amaçlarla kullanmalarına izin veriyor.

Buna karşın, çiftçi pazarları, “üreticilerle sosyal etkileşime izin veren bir ortamda, küçük ölçekli çiftçilere ürünlerini doğrudan tüketicilere çok daha iyi ve adil bir fiyatla tanıtmak için bir platform sunuyor” diyor. Kuzey Batı Şeria’da bir şehir olan Nablus’taki pazarı düzenleyen Gençlik Ortaklık Forumu.

“Pazar, çiftçinin dayanıklılığını güçlendirmeye ve çiftçiliği finansal olarak uygulanabilir kılan ve onları arazide kalmaya ve onu yetiştirmeye teşvik eden kalıcı bir pazarlama kanalı aracılığıyla genişletmeye katkıda bulunuyor.

“Çiftçileri çiftliklerinde kalmaları ve daha fazla arazi ekimi için desteklemek, yeni yasadışı yapıların inşasına karşı savaşmanın ana aracıdır. [Israeli] Filistin topraklarında yerleşim. “

Sosyal bağlar

İlk Filistinli çiftçi pazarı birkaç yıl önce El-Bireh’de kuruldu, ancak bu yaz hem alıcıların hem de çiftçilerin eşi görülmemiş bir katılımına tanık oldu. Eylemciler daha sonra Ramallah, Birzeit ve Nablus gibi diğer Filistin şehirlerinde de benzer pazarları başlatmak için ilham aldı.

Organizatörler, başarının yeni pazarların geleneksel ürün satma yöntemine bir alternatif sağladığına inanıyor. İsrail işgali ve Covid 19 salgını nedeniyle Filistin ekonomisi başta olmak üzere tarım sektörünün ciddi sorunlar yaşadığı bir dönemde alternatif bir tüketim ve üretim modeline ulaşmak isteyenleri bir araya getiriyorlar.

Ürdün Vadisi’ndeki el-Ouja kasabasından bir çiftçi olan Jamal Njoom, ürünlerini artık El-Bireh’in şehir merkezinde mükemmel bir yerde nasıl satabildiği göz önüne alındığında, çiftçi pazarlarının tüm Filistin şehirlerine yayılacağını umuyor.

“Çiftçi pazarı beni cesaretlendiriyor çünkü hurma ekimindeki çabalarımı finansal olarak ödüllendiriyor. Arazimde kalıp gelecek sezon ekili alanı artırmaya çalışacağım” dedi.

Filistinli çiftçi pazarı
Jamal Njoom, al-Bireh’in çiftçi pazarında bir müşteriyi ferahlatıcı bir şekilde karşıladı (MEE / Fareed Taamallah)

Pazar, Batı Şeria’nın İsrail kontrolündeki bölümü olan C Bölgesi’ndeki kırsal alanlarda yaşayan çiftçilere (yaklaşık yüzde 64), A Bölgesi’ndeki şehirlerde yaşayan Filistinli tüketicilerle etkileşim için bir alan sağlıyor. ürün satmak, aynı zamanda hikayelerini ve tecrübelerini müşterilerle paylaşarak diğer ortaklık ve işbirliği biçimlerine yol açabilecek bir bağ yaratın.

Ama burada ilişkiler kuruyoruz. Akranlarımla tanıştığım, onlarla konuştuğum, tohum ve tecrübe alışverişinde bulunduğum ve karşılıklı sorunlar ve onlarla nasıl başa çıkılacağını öğrendiğim eşsiz bir sosyal alan. ‘

– Saad Dagher, çiftçi

Ramallah’taki çiftçi pazarını düzenleyen Khalil Al-Sakakini Kültür Merkezi direktörü Renad Shqairat, şehirlerdeki pazarların varlığının, yaptıklarının kalitesi ve kaynağına bilinçli olarak önem veren insanlar olduğuna dair bir işaret olduğuna inanıyor. tüketmek.

“Bu tür girişimler, yalnızca aracıları ortadan kaldırarak çiftçileri desteklemeye katkıda bulunmakla kalmıyor, aynı zamanda topluluğumuza ve toplumumuza başta meyve ve sebze olmak üzere tavizsiz sağlıklı ürünler elde etmek için bir platform sağlıyor” dedi.

Sık sık pazara giden bir Ramallah sakini olan Kamal Amin, insanların çiftçilerle konuştuğu, hikayelerini ve karşılaştıkları zorlukları dinlediği bir alan olduğunu söylüyor.

“Onları desteklemek için çiftçilerden satın alıyorum. İsrail işgalinin tehdit ettiği bölgelerden gelen milli ürünümüzü desteklemekle görevliyiz” diyor.

Amin, çiftçilerin kapasitelerini geliştirmelerine ve Filistin gıda egemenliğini yeniden tesis etmek için İsrail yerleşimlerinde üretilen ürünlerle rekabet etmelerine yardımcı olacağına inanıyor.

“Çözümleri sunduğu için Toprak Ana’ya geri dönmeliyiz. Buradaki tüm ürünler kimyasal ve kanserojen değil. Onlar da yerel, biz de aradığımız şey bu” diyor.

'Sevgiyle yetiştirildi': Filistinli çiftçi pazarları Batı Şeria'da gelişiyor 2

1948’in terk edilmiş hasatları: Filistinli çiftçiler Nakba’yı hatırlıyor

Daha fazla oku “

Ramallah’ın kuzeyindeki Bani Zeyd köyünden gelen Dagher, geleneksel pazarların çiftçileri tüketiciler ve diğer çiftçilerle doğrudan temasa geçirmediğini düşünüyor.

“Ama burada ilişkiler kuruyoruz. Akranlarımla tanıştığım, onlarla konuştuğum, tohum alışverişinde bulunduğum, karşılıklı sorunları tecrübelediğim ve onlarla nasıl başa çıkılacağını öğrendiğim eşsiz bir sosyal alan.”

Yerel kaynaklar

Organizatörler gururla, pazarın tamamen tabandan gelen bir girişim olduğunu ve herhangi bir yabancı kuruluş tarafından finanse edilmediğini belirtiyorlar.

Mansour, “Felsefemiz, faaliyetlerin ve müdahalelerin yerel kaynaklar kullanılarak yapılması gerektiği gerçeğine dayanıyor. Bu nedenle, Sharaka faaliyetlerini desteklemek için yardımı reddetti ve bu haftalık çiftçi pazarını yerel ortaklar ve minimum kaynaklar kullanarak organize etti” diyor.

“Deneyimlerimize göre, kalkınma yardımı projeleri kısa ömürlü ve sürdürülebilir değil.”

Njoom, kimyasallar olmadan organik hurmalar ürettiğini ve “çok sayıda insanın bu ürünleri doğal oldukları için satın almakla ilgilendiği” pazara taze getirdiğini söylüyor.

Bu arada Dagher, çiftçi pazarını domates, patlıcan, kabak ve diğer birçok ürünü ürettiği “İnsan Çiftliği” nde uyarladığı çevre tarımı için bir fırsat olarak görüyor.

Kudüslü bir şef olan Haifa Zaytoun, Filistinli çiftçileri desteklemek için her zaman çiftçi pazarından satın aldığını söylüyor. Ayrıca mükemmel ve zararlı kimyasallardan arınmış olarak tanımladığı ürünlerine de güveniyor.

“Arazilerini işleyerek veya koyunlarını yetiştirerek gıda üretiminde çalışan hanehalkı kadınlarını da desteklemeyi seviyorum. Mükemmel peynir ve labne yapıyorlar ve fiyatları uygun” dedi.

Filistinli çiftçi pazarı
Bir kadın çiftçi pazarda geleneksel ekmek satıyor (MEE / Al-Bbireh Belediyesi)

Organizatörler ayrıca, özellikle vitrinler ve alışveriş poşetleri konusunda plastik içermemesini teşvik ederek pazarı yeşil ve çevre dostu bir etkinlik haline getirmeyi hedefliyor.

Alıcıları, kendi tekstil bez çantalarını getirmeye veya pazarda sunulan kağıt poşetleri satın almaya teşvik ediyorlar. Ek olarak, çiftçiler ulaşımın neden olduğu kirliliği azaltmak için yakın alanlardan gelmelidir.

En önemlisi piyasada satılan ürünler mevsimliktir ve sebzeler geleneksel ve etik yollarla üretilir. Organizatörler, bunun israfı ortadan kaldırma ve çevreye özen gösterme ihtiyacına dair bir ayrımındalık yaratacağını umuyorlar.

Aktivistler, çiftçiliği ürünleri pazarlayarak karlı bir hareket haline getirmenin, çiftçileri hedeflenen alanlarda daha fazla arazi ekimi yapmaya teşvik edeceğine inanıyor.

Bazı Filistin şehirlerinde pazarların hali hazırda gelişmesiyle birlikte, Bethlehem ve Cenin gibi diğer şehirler de önümüzdeki haftalarda kendi başlarına başlıyor.



Source link

Yorumlar

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir

Yükleniyor

0
Belarus′ta kadınlardan Lukaşenko′ya: Utan! | AVRUPA | DW 20

Belarus′ta kadınlardan Lukaşenko′ya: Utan! | AVRUPA | DW

ÖSYM'den YDS adaylarına saat uyarısı: Saat 10.00'dan sonra sınav binalarına giriş yok - Ahaber 21

ÖSYM’den YDS adaylarına saat uyarısı: Saat 10.00’dan sonra sınav binalarına giriş yok – Ahaber